Преподавание в Виктории регулируется Институтом преподавания Виктории через Департамент образования и профессиональной подготовки (DET), который является частью правительства штата.

Образование и преподавание в Виктории осуществляется по трехуровневой модели, состоящей из начального образования (начальные школы), за которым следует среднее образование (средние школы или колледжи) и высшее образование (университеты и колледжи TAFE).

Независимо от того, является ли школа государственной или независимой, они должны придерживаться одних и тех же рамок учебной программы. Образование во всех государственных школах должно быть светским и не должно пропагандировать какую-либо конкретную религиозную практику, конфессию или секту.

Постобязательное образование регулируется в рамках австралийской системы квалификаций, единой системы национальных квалификаций в школах, профессиональном образовании и подготовке (TAFE) и секторе высшего образования (университеты).